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玄临谄媚一笑,语气中颇有几分讨好的味道:“当然是最疼我的三嫂,你的手艺更胜一筹了。”
凭良心讲,双方平分秋色,分不出高低。
但茉儿是自家人,自家人自然要捧自家人的场。
“你们怎么了,干嘛都这样看着我?”察觉茉儿瞿天麟用怪异的眼神看自己,玄临有些不自在问道。
“这位姐姐做的清汤面真的比我的好吃?”一个青涩的少年声音忽然从他身后传来。
玄临怔了一下,惊愕有人来到身后,他居然没有发觉?!
他转身朝后看,只见那位俊美少年不知何时站在他的身后,这时张大掌柜之前说的千万别招惹这位俊美的话,在他耳边响起,直到这一瞬,玄临才确认这俊美少年确实是位高手。
见玄临一直在打量自己,没有回答,吴凡不耐烦又重复一句:“这位姐姐做的清汤面真的比我的好吃?”
“确实。”回过神来的玄临,胸有成竹地点头。
吴凡听到这个答案,非但没有生气,那没有情绪的双眼,多出一抹亮彩:“姐姐,你愿意接受我的挑战吗?”
少年眸中流露出那期盼的眼神,让茉儿忍不住拒绝,于是她便点头答应了:“可以,请问厨房在哪?”
“我带你去。”一阵狂喜,如不是碍于男女有别,他早就想拉着茉儿,用轻功带她去厨房了。
“夫君,我和这位小兄弟去一趟厨房。”虽然他们夫妻之间从不拘于这些礼节,但在外人面前,茉儿依旧向瞿天麟交代一声。
瞿天麟又如何不知道茉儿心思呢,他嘴角绽出一个笑容:“娘子,你去吧。为夫为你加油!”
吴凡在旁边看着这对恩爱夫妇,脑海中不由得又忆起他很小时候,父母还很恩爱的画面……
意识到自己居然回去想那个男人,吴凡的情绪变冷了几分。
这云想居的后厨与它的前院布置的一样雅致,完全没有一般厨房的烟火味道。
吴凡先带茉儿去净手,随即他带茉儿来到厨房正中央的长桌前:“姐姐,你先等等,我去面粉。”
茉儿原本以为吴凡所谓的等,只是等一下,她没想到吴凡出去过了一刻钟才回来。
触碰到茉儿递来的询问眼神,吴凡有些不好意思道:“磨面粉需要花点时间,我刚刚又到院子里去摘了一些青葱与菜心回来。”
茉儿点点头,却没说什么。
其实刚刚在吃那碗清汤面的时候,她就发觉那碗清汤面特别的鲜,无论是散发着清香的面粉味,还是清脆爽口的菜心,还是汤头,都是那样鲜美,所以她早就知道那做面条的面粉是现磨的。
所有食材到位,两人便开始做面了。
其实煮清汤面的工序是所有面汤中最简单的,顾名思义,清汤面基本就是不加佐料。
茉儿先烧一锅热水,才去揉面团,这面要想有劲道,水和面粉的比例非常重要,调得稀一点或是调得干一点,拉出的面条口感就不好了。
面条拉出来后,锅里的水也正好沸腾了,茉儿把面放入锅中,盖上盖继续煮一会,然后她又掀开盖子,放入适当的盐、菜心,最后才撒上一把葱花和一勺芝麻油。
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