手机浏览器扫描二维码访问
一个大西瓜,给你一半,给我一半。
楚河遵循着亘古以来不变的太极理念,用来揉面团。
他揉废的面团没有上百也有八十了,在专注的揉面团训练中,楚河的技艺正飞快地提高。
突然,刘昴星的手指插入楚河正在揉的面团中,感受一番,然后说道:“你的面团,差不多了。”
“可以了吗?师父。”楚河万分感动地看着刘昴星。
“勉强能吃。”刘昴星不为所动,继续说道:“接下去是时候传授你国士无双面的做法了。”
“考虑到原版的做法在你的位面不一定能成功,所以我要教你的是经过改良的简化版。”
事实确实如此,楚河依稀记得原作中的国士无双面可谓是整部作品中比较扯淡的几样菜式之一。
“国士无双面在最开始就与寻常的面不同,以鸡蛋和碱水代替原来和面的水,之后......”
理论上的做法刘昴星足足讲了一个小时,对于厨艺基本为零的楚河更是要事无巨细,把每个细节都讲到。
“怎么样,差不多明白了吧。”刘昴星讲累了,大喘一口粗气。
上一门课老白告诉楚河他的武学天赋不错,他相信厨艺绝对是他最没有天赋的一项技能。
刘昴星说了这么多,楚河还是听得一知半解。
看着既不点头也不摇头的楚河,刘昴星无奈道:“没事,实践出真知,做着做着就会了。”
被赶鸭子上架的楚河又一次来到那张揉面团的桌子前,只为揉一个特殊的面团。
楚河胡乱加了一些食用碱到水中,再将碱水加入面团中,揉一揉,加鸡蛋,再揉一揉。
很快,楚河就察觉到不对劲的地方,这面团好硬啊,莫非是自己加的碱水少了?
“正解。”刘昴星似乎看穿楚河的想法,说道:“你之前水和碱的比例不对,再怎么揉也跟石头一样硬。”
“厨房里没有秤给你量,放多少调料,一切都要靠厨师自己的感觉,首先就要培养你的直觉。”刘昴星指出楚河的不足。
“明白,师父。”楚河不甘心地锤了一下无辜的面团,转战第二个面团。
放多了会涩,放少了会干,楚河在碱的多与少之间徘徊。
就像热血漫画的主人公,或许没有天赋,但努力下去,就会看到一线希望。
燃点莫名奇妙的楚河燃烧了,做成一件自己不擅长的事,其中成就感不必多说。
楚河一边把握着碱和水的比例,一边重复揉面锻炼自己尚未成型的揉面技术。
渐渐的,在楚河尚未察觉之际,第一块大致达到要求的面团出现了。
将面团打折,擀平,重复几次,切面。
在切面的过程中,楚河深深体会到基本功的重要性,他切的面每块都大小不一也是没谁了。
做面过程中的小问题都被楚河暂时搁置,他现在只想做出一碗完整的面,再慢慢加以改进。
用锅将水煮沸,下面焖一会,当他感觉差不多的时候,捞出面条。
这样一来最基础的原料面条就搞定了。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
带着现代去大唐 香江女神梦 杀鬼箓 若凰一世 赘婿归来 瞳中苗床 美人祭 星际大学 宠物天王 炼魔修真传 德玛西亚降临修仙界 大明小牧场 诸世大罗 真实的生存游戏 那年的我们 原始为王 回到三国一小厨 我的青春班主任 重生影后小军嫂 旧日盗火者
她不过是相个亲,结果直接却被抗去了民政局。她还不想结婚喂!权少,可不可以离婚啊!离婚?可以,先怀个孩子再说。...
无意中获得了一枚运气骰子,还穿越到娱乐业匮乏的平行位面,王昊这下牛逼了。 运气骰子的六个面分别是非常倒霉,倒霉,普通,好运,非常好运,神级好运,每天...
他是武林中最年轻的武学宗师,拥有神秘的绝对手感,可他现在却是一名普通的中医大学的大一新生,本想低调的学学医,看看病,恋恋爱,可在一次中秋晚会被迫表演中震惊...
伴随着魂导科技的进步,斗罗大陆上的人类征服了海洋,又发现了两块大陆。魂兽也随着人类魂师的猎杀走向灭亡,沉睡无数年的魂兽之王在星斗大森林最后的净土苏醒,它要...
天为何物? 高高在上,威严莫测,是法则,是戒律,是无情,是冷酷。 天意,何也? 俯瞰众生,操持风云,褫夺赏罚,随性而为。故,天意不可测,苍天不可近。...
千夜自困苦中崛起,在背叛中坠落。自此一个人,一把枪,行在永夜与黎明之间,却走出一段传奇。若永夜注定是他的命运,那他也要成为主宰的王。...