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一根柴烂烧猪头肉最需要耐心。
猪头肉炖得软烂,其他的菜也都做好了。
没有各种香料炖煮的猪头肉算不上香。
但油汪汪冒着热气,放在砧板上颤巍巍的,还是吸引所有人的目光。
对于长期缺油水的人来说,大口肥肉的诱惑简直难以形容!
就是……你的胃,你的灵魂在呼唤。
此时此刻,张京墨都觉得心心念念的鸡肉面不香了。
刀光闪烁,大块的猪头肉在吴秀的手中切成薄薄的片。
张川柏的眼珠随着母亲的手转动,落在一片片猪耳朵上。
猪耳朵的脆骨,是整个猪头肉的精华。
如果不是有客人在,可以抢先捡一片扔进嘴里……克制,克制,你已经不是六岁小儿郎啦!
“阿娘,让我尝尝够不够味!”张京墨凑过来。
吴秀冷哼:“你尾巴一翘,我就知道你想干什么!快去帮忙端菜、招呼客人!”
“我端鸡肉!”张京墨说。
“不许偷吃!”吴秀叮嘱。
知子莫若母!
小狐狸,在阿娘面前还想耍花招!
在大唐做一个吃货很不容易。
张川柏在梦中见识过各种美食,可惜不能亲身品尝。
油汪汪软烂烂的猪头肉、柔韧爽脆的猪耳朵,沾着酱料送入口中,他满足得直哼哼。
就好像,到了梦中的世界。
能吃到梦中美食,多费柴火也是值得的。
……
另一边,张衍对众人大声说:“这一顿饭,庆祝我们的合作社成立!吾等协力同心,秋日大丰收!”
张大河、张春生等人齐声说:“预祝秋日大丰收!”
有小三郎这样想了一出又一出的小神童在,想不丰收都难啊!
此时的人,相信人力,也相信天意!
“阿衍,你说还有牛粪、猪粪,哪一日送来?要不要我们去城里拉?”张大河又问。
他最惦记的就是肥料。
“好说!等我家大郎送消息回来,我们就去拉!”张衍笑呵呵。
一提到肥料,连有门路的陆明扬都眼热。
“我当了那么多年里正,才有了些人面,从城里拉回肥料。要我说,阿衍才是能人,牛粪和猪粪都有!”
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