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洗漱完赶紧上桌吃早餐,李香兰念叨起林民义:“也不知道你爸和小封他们到了县城没有,有没有吃早餐。”
林安邦曾经陪同盛世庭送白薇薇去县城医院,大概知道时间:“牛车走大概需要五个半小时才能到县城,他们凌晨两点出发,七点半差不多就到了县城了。应该就是这个时候了。”
林安邦猜得很准,这个时候牛车一行正好到县城,不过封停和另一个村民骑着自行车出发的,在天亮后路也能看到了就先走了一步,七点钟左右就已经到了县城。
“这就是县城啊?比我们镇上大多了,还有楼房。”
和封停一起的林安荣是第一次来县城,看到县城比他们镇上宽敞平坦许多的街道惊叹不已,再看不远处三四层高的楼房更是目瞪口呆。
封停看了一眼:“那是供销社。我们先找个地方吃早饭吧。”
早饭是家里给做的。
李香兰和李云给准备的是芋头果。
这芋头果是他们这边家庭长做的一种点心,做法也非常简单,先挑出要用的芋头,有大芋头就用大芋头,没有大芋头就用小芋头,什么芋头都是没有关系的。
然后给芋头去皮,清洗干净,如果用的是大芋头就用刀切成几块,不要太大也不要太小,方便抓握就行,小芋头自然就不需要这么麻烦。
然后用一种特制的擦板将芋头擦成芋泥,这种特制的擦板用实木做外框,中间是一块铁皮,从下面往上面打孔,凸起的尖锐部分向四周往下卷,擦芋泥的时候就拿着芋头往擦板上擦,就擦出芋泥了。
不过芋头抓久了会痒,这擦芋泥的时候也要小心,不然会擦伤手的。
当然这对于做惯做熟的李香兰婆媳来说都不是事儿。
芋泥擦好之后,再往里加入适量的粘米粉,油以及盐,搅拌均匀就可以了。
如果想添加点口味,可以往里添加炒香的花生碎,也可以添加一些香菜,李香兰婆媳做的芋头果里不仅有炒香的花生碎,还从野地里摘了一把薄荷叶回来,清洗干净后切碎了一起添加进去,然后搓成一个个巴掌大小的团子,放进炒菜用的大铁锅里,煮熟就可以全部铲出来。
这芋头果热着直接吃好吃,蘸酱也好吃,热乎乎的时候好吃,冷了也另有一番滋味。
林安荣看到封停的芋头果,眼馋得不行:“我二娘真是舍得放料啊。”
封停看了一眼林安荣的,他妈给他做的芋头果里别说花生碎,就连薄荷香菜都没有放一点,当然不如封停手里的香。
封停当做没看到林安荣眼巴巴的眼神,咬了一口手里的芋头果,说道:“那等会儿卖东西的时候卖力点,只要我们的东西都能卖出去,工坊建起来,你想吃什么你妈都会给你做的。”
林安荣叹息一声,咬了一口手里没滋没味的芋头果:“不可能的。我妈那是一辈子抠搜惯了的,就算是有钱她也不舍得多放一勺油。”
他们家日子很差吗?跟二叔家肯定比不上,但也不至于连点花生米都没有。本书由LK团队为您独家整理
纯粹就是他妈舍不得。
炒菜连多一滴油都不舍得放,还自诩自己多会过日子,可那菜是真难吃啊。
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