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反正这么多年已经过去了,也不在乎这一年半载的。
姜龙城并不知道李毅心里想了这么多,见他似乎没有兴趣讨论这个话题,随即便在房子里转悠了起来。
虽然这里的装修还在继续,里面又脏又乱,但是大致的布局却能看出来了。
从前到后转了一圈之后,姜龙城惊讶的发现,这地方虽然看起来不起眼,但是布局却令人耳目一新。
不但有大厅,而且还有别致的雅间儿,可以满足不同层次的顾客。
单单从这一点就能看得出来,李毅开这个饭店不是心血来潮,而是有备而来的。
只是当他来到厨房之后,却惊讶的发现,他们的厨房虽然不小,但是却只有两个小灶。
这么大的饭店只有两个灶,这似乎有些不大对劲儿。
不过他相信李毅应该有自己的安排,因此也没有多问。
李毅也没有管他,任由他自己在屋里转悠,而他则是指挥着装修师傅继续赶进度!
中午,几人又一起吃了顿饭,不过这一次李毅没有让姜龙城掏钱。
吃完饭,李毅继续带人装修他的房子,而姜龙城则是独自回到了棉纺厂!
......
接下来的几天,李毅带着几个小兄弟每天往返于出租屋、饭店以及各个市场之间,所有人都忙得像个陀螺。
用了十多天的时间,终于将铸件厂的这个破烂仓库改造成了一个像模像样的饭店了。
不过单靠这些还不能开门营业,硬装做完之后便是软装。
11月8日,铸件厂的第一批烤涮一体桌交货了,随后椅子以及其它器具也全部被送到了饭店了。
紧接着,姜龙城这边也将手续给办好了。
拿到个体户登记证之后,李毅长长松了口气。
有了这个证儿,他便可以放手干了,而不必担心被人举报,更不怕别人来查他了。
而后,李毅加快了准备的步伐。
到11月13日,饭店里面大部分的东西都已经准备妥当了。
除了桌椅板凳以及各种餐具外,李毅专门花了大价钱买了2台万宝冰箱,每台价格1200元。
说实话,在李毅看来花2400块钱买两台小冰箱实在是不大划算。
要知道这个价格实在是贵的离谱,有人算过这年头的一块钱放在三十年后相当于225块钱。
如此算来,这两台冰箱的价值相当于后世的55万!
就问离不离谱?
如果这样还不够直观的话,那就用当下的普通职工的工资做个比较。
一个三级工的工资36块钱,一千二百块钱相当于一个普工33个月的全部工资。
也就是说一个工人需要不吃不喝干两年零9个月,才能买得起这样一台冰箱。
但做餐饮没有冰箱肯定是不行的,李毅也只能咬牙大出血了。
器具锅灶之类的准备好之后,李毅便开始联系食材。
碾子山村的牛羊养殖还刚刚起步,自然是指望不上了,所以李毅只能就地取材。
作为一家饭店,能不能让顾客满意,食材最重要。
尤其是他们要开的还是一家以涮肉烤肉为主的饭店,牛羊肉的品质至关重要。
于是乎,李毅带着几个小兄弟逛遍了附近的菜市场,就为寻找合格的牛羊肉。
经过几天转悠,他们终于在城区找到了一个专门出售塞北草原牛羊肉的国营摊点儿。
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