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五月十五日,吃完早饭以后李东就开始在厨房忙活起来,中间还出去一趟买了个新锅。
看着李东在厨房忙活的身影,薛佳琪好奇的问道:“你今天做的烤鱼是不是跟之前烧烤摊上做的那种不一样?”
因为她没有看到烧烤架,之前李东也做过烤鱼,就是烧烤摊上的那种做法,那种烤鱼她不爱吃。
“嗯。”李东头也不抬的点点头,继续处理着手上的鱼。
这是一条草鱼,足足有三斤多,三个人吃足够了,毕竟也不是只吃鱼,还有米饭等。
“是怎么做的啊?”薛佳琪禁不住诱惑,开口问道。
本来她是不想问的,可实在是忍不住,对于一个吃货来说,美食的诱惑是致命的。
“就是烤的啊,你应该不爱吃,不知道妈觉得怎么样。”李东“故意”说道。
李东把鱼收拾完以后,放入料酒,盐巴,葱姜蒜,胡椒面,开始进行腌制。
“要腌制多久啊?”薛佳琪好奇的问道。
“二十分钟到三十分钟左右,等腌制完以后再开始烤制。”李东擦了擦手笑着说道。
“那现在就等着吃了?”薛佳琪问道。
“早着呢,还有别的食材要准备,烤鱼可不是只吃鱼,还有其他的菜呢。”李东捏了捏薛佳琪的俏脸说道。
“哦?这种做法好奇怪啊,跟我以前吃过的都不一样?”薛佳琪越发的好奇了。
“嘿嘿,某人昨天可是说了一口都不吃的。”李东在薛佳琪的耳边轻轻的揶揄了一句。
不等薛佳琪吭声,紧接着说道:“但是呢,我这人有时候就比较倔,你越是说不吃的时候,我就偏要把它做的非常好吃,用事实说话,让你知道你男人到底有多厉害。”
薛佳琪的俏脸蹭的一下就变红了,真是个小心眼的男人,一句话至于计较吗?
“哼,要是做的好吃就算了,要是不好吃的话,你就等着吧。”薛佳琪“恶狠狠”的威胁了一句,然后回卧室了。
过了有半小时,薛佳琪闻着味儿出来了,看着李东在悠闲的刷手机,好奇的问道:“好香啊,还得多久才能吃?”
“十分钟,先去洗漱吧,让妈也准备一下。”李东看了眼时间说道。
十分钟后,当李东端着一锅烤鱼出来的时候,薛佳琪母女俩已经坐在餐桌前了。
“好香啊,我在屋里就闻到了。不过你这烤鱼看着有点意思,里面放的还有其他蔬菜。”郑霞笑着说道。
“对,为了让烤鱼的味道更好,也为了不粘锅,里面放了粉皮儿、花菜、土豆片和金针菇。
我洗的还有菠菜、娃娃菜和生菜,等下把鱼吃的差不多了也可以放里面。”李东说道。
“都先别动筷子,让我先拍个照。”薛佳琪拿过来手机,对着烤鱼一顿狂拍,然后还自拍几张,配上文案。
“好了,开始吃吧,看看味道到底如何。”薛佳琪说完就夹了一块儿肉放在嘴里咀嚼着,刚嚼两下就瞪大了眼睛看着李东。
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