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“那正好,我们做了一锅蛇羹。
如果你们饮食方面没有特别的禁忌,可以一起坐下来尝一尝。
这条蛇是小峰从山里打来的黑蟒蛇,个头很大的。”
周秀热情邀请,介绍蛇肉来源时,特别强调了是自己家的小峰,独自一人搞定那么大的蟒蛇。
话语里多少带着几分自豪。
也就是大晚上打蛇回来,没有声张,否则这条黑蟒被分尸处理之前,还得被人围观围观。
“的确,二位来得是时候啊,你们有口福了。”
李峰在旁似笑非笑附和。
只要嫂子开心,分出去一两碗蛇羹又何妨?
蛇肉珍贵,但冰箱里还有十一二斤呢。
想到这,他更不会去跟周秀解释其中缘由了。
秦萱脸更红了,还以为他又在说反话呢,很不好意思,“爷爷,咱们还有事儿呢,走吧……好不好?”
“李峰,蛇羹香味诱人,气味香飘十里,是个人都馋,那我可要不客气了?”
秦刚荣观察李峰反应,暗沉皮肤很好地掩盖了脸红。
活了几十岁了,孩童时期尚且没这么没礼貌,这么大年纪了,也是头一次厚着脸,赶都赶不走,非要留在别人家蹭吃的。
“别客气了,看在32万的份上,给你们解解馋,省得你们说我不厚道,传出去别人说我李峰不会做人。”
李峰白了一眼秦刚荣。
“哈哈哈,怎么会呢。”他突然话锋一转,很认真地冲李峰说道:“不过,有一说一。你们蛇羹做的不太对。
金银花、野山参、天麻……药材根本乱下一通。
俗话说,是药三分毒,不是食物加了药材,就有益处。
药性混杂,不讲究配伍,药性没有调和好,达不到相辅相成的效果。
庆幸的是,也没有起到反作用。
只能说,下次不懂,就不要做药膳了,清炖更好。
清炖的话,闺女你还能多吃一些。现在这锅蛇羹,劝你吃个一碗就差不多了。
这小子练过气功,身体强壮,倒可以多吃一些,但也要注意度,凡事过犹不及,补过头了没地方发泄,这股火散不出来,就容易受内伤。”
他认真挑出了一些毛病,问题可大可小。
周秀要是吃多了,可能当场就得倒下。
李峰下意识还觉得这老家伙夸大其词。
可一想到小肥吃了蛇胆后的反应,秦刚荣的说法可信度不低。
李峰也听说过虚不受补等中医说法。
“爷爷说得没错。”秦萱十分严肃,“你可以自己先尝尝,试试情况。周姐姐是普通人,体质娇弱,吃太多这种蛇肉,身体承受不住。”
“的确,我的做法很粗糙,但乡下人都这样,不会太讲究药方和草药配伍,差点出大事。
还好请你们两位进屋了。
嫂子,这位老爷子是秦氏中医的传人。
他孙女也不赖,医术水平也高。
二位光闻一闻气味,就知道我下了哪些药材,真厉害啊。”
李峰深以为然地点头了,“那劳烦两位赏脸,再亲身尝一尝,再多给些建议了。我现在去把那锅蛇羹端出来。”
“好说。”秦刚荣咧嘴一笑,“萱儿,拿纸笔来。我就给写两张药方,这是我秦家先祖研究火纹王蛇,一番妥当配伍和实践,它们能让蛇肉效果最大化。”
李峰端着满满一锅蛇羹,一出厨房,客厅里人蛇羹肉香更浓郁了,小心翼翼放到桌上。
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